JS-4U 凍力儀 （2024年款）

一、 機(jī)型優(yōu)勢(shì)：

1.1 儀器標(biāo)配7吋高清觸摸屏、交互式智能化操控。

1.2 儀器的力量解析精度為0.01g。

1.3儀器實(shí)時(shí)同步顯示：負(fù)載力、位移與時(shí)間函數(shù)的實(shí)時(shí)測(cè)量特性曲線，實(shí)時(shí)展現(xiàn)凝膠樣品的凝凍強(qiáng)度、脆度、粘度、韌性、蠕變恢復(fù)特性、應(yīng)力松弛特性等物性指標(biāo)。

1.4 三級(jí)權(quán)限管理+審計(jì)溯源追蹤。

1.5 提供交互式快速更換測(cè)量探頭方法，通過改變不同探頭，實(shí)現(xiàn)更多凝膠測(cè)量方案（支持測(cè)量明膠、卡拉膠、瓊脂凝膠強(qiáng)度、乳制品……）。

二、系統(tǒng)配置

2.1  JS-4U(2024款)凍力儀（實(shí)時(shí)展現(xiàn)：負(fù)載力、位移與時(shí)間函數(shù)的實(shí)時(shí)測(cè)量特性曲線）     1臺(tái)

2.2  圓柱體探頭：直徑12.700±0.010mm                  1只

2.3  HW-3A精密恒溫冷水箱（溫度范圍3℃~70℃，精度±0.1℃）（食品級(jí)加厚不銹鋼內(nèi)膽）         1臺(tái)

2.4  ZL-3A制冷機(jī)（可連續(xù)工作72小時(shí)以上，20℃~10℃ 12min）（不銹鋼蒸發(fā)器）        1臺(tái)

2.5  凍力瓶 （容量=150ml 內(nèi)經(jīng)=59mm  高度=85mm）                          16套

2.6  圓盤可伸縮式基臺(tái)                                                             1套

三、技術(shù)指標(biāo)與特性

3.1  儀器屏顯特性：7吋高清觸摸屏、交互式智能化操控。中英文兩種操作系統(tǒng)一鍵切換。

3.2  實(shí)時(shí)精準(zhǔn)測(cè)繪: 凍力、位移與時(shí)間函數(shù)的測(cè)量特性曲線。(曲線含標(biāo)度，自動(dòng)放大縮小。直觀描述樣品的凝凍強(qiáng)度、脆度、粘度、韌性、功、蠕變恢復(fù)特性、應(yīng)力松弛特性等物性指標(biāo)）

3.3  系統(tǒng)權(quán)限管理：三等級(jí)、多用戶。（用戶名+密碼登錄）。

3.4  審計(jì)追蹤記錄：可按日期或條目查詢，可選擇性打印或全部打印。 

3.5 “智慧型“操控，只需按下“啟動(dòng)鍵"，凝凍強(qiáng)度峰值 Bloomg、終值 Bloomg、均值 Bloomg、壓入深度、標(biāo)準(zhǔn)差、累計(jì)測(cè)量次數(shù)等全項(xiàng)參數(shù)一應(yīng)展現(xiàn)。

3.6  擴(kuò)展接口：乳制品測(cè)試模塊、卡拉膠、瓊脂凝膠強(qiáng)度測(cè)試模塊。

3.7  可預(yù)置：觸發(fā)點(diǎn)、形變量、測(cè)量速率、蠕變特性測(cè)量保持時(shí)間、循環(huán)測(cè)試次數(shù)。

3.8  儀器安全設(shè)置：上下極限控制+力量感應(yīng)元過載保護(hù)。

3.9  力量精度驗(yàn)證計(jì)量：儀器標(biāo)配計(jì)量操作界面；提供5個(gè)連續(xù)標(biāo)準(zhǔn)樣檢測(cè)，自動(dòng)讀取并顯示計(jì)量數(shù)據(jù)，直接判定合格或超差。驗(yàn)證計(jì)量結(jié)果實(shí)時(shí)打印。

3.10  位移精度驗(yàn)證計(jì)量：儀器標(biāo)配1~10mm位移精度計(jì)量操作界面，自動(dòng)讀取并顯示計(jì)量數(shù)據(jù)，直接判定合格或超差。驗(yàn)證計(jì)量結(jié)果實(shí)時(shí)打印。

3.11  自動(dòng)校準(zhǔn)精度功能：檢定結(jié)果判定某項(xiàng)超差，可按自動(dòng)校準(zhǔn)修正鍵，自動(dòng)校準(zhǔn)精度，并保存（校準(zhǔn)精度0.01克）。

3.12  凍力測(cè)量范圍：0~2000g

3.13  測(cè)量解析精度：0.01g

3.14  形變位移范圍：0~75mm

3.15  位移解析精度：0.01mm                         

3.16  測(cè)量速度范圍：0.1mm/s~5mm/s

3.17  速度解析精度：0.1mm/s

3.18  Bloom-凝凍強(qiáng)度測(cè)試：實(shí)時(shí)峰值凝凍強(qiáng)度、峰值形變量、終值強(qiáng)度、功、累計(jì)標(biāo)準(zhǔn)差。 

3.19  卡拉膠、瓊脂凝膠強(qiáng)度測(cè)試：凝膠強(qiáng)度（g/cm2）、破裂力、破裂距離、脆性、平均強(qiáng)度（g/cm2）。

3.20  Normal-單壓縮測(cè)試：實(shí)時(shí)負(fù)載力、脆度、韌性、硬度、回復(fù)力、粘連性。

3.21  Hold Time-壓縮保持試驗(yàn)：蠕變恢復(fù)特性測(cè)試、峰值負(fù)載、終值負(fù)載、實(shí)時(shí)倒計(jì)時(shí)。

3.22  Cycle Count-多次壓縮試驗(yàn)：實(shí)時(shí)最大值、最小值、平均值、末次峰值、實(shí)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)差、剩余次數(shù)。

3.23  測(cè)量單位（克、牛、克/厘米2）一鍵切換。

3.24  輸出：標(biāo)配RS232串行打印接口（可增配USB海量存儲(chǔ)導(dǎo)出Excel文件模塊）

四、適用標(biāo)準(zhǔn)：

◆《中國藥典》2025年版。

◆符合現(xiàn)行中國GMP法規(guī)。 

◆國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783-2013。

◆國家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731。

◆輕工標(biāo)準(zhǔn)《食用明膠》QB/T4087-2010